Вкусно поесть любят все. И диабетики не исключение. Я бы сказала: наоборот. Люди, питание которых из-за болезни вынуждено необычно для большинства, нуждаются во вкусностях больше. И имеют на это больше прав. И возможностей. Подробности »
вкусная выпечка к Новому Году и для диабетиков вкусная выпечка к Новому Году и для диабетиков тоже. Через несколько дней начинается длинная череда праздников. Два Рождества, два Новых Года. А у кого-то еще могут быть дни рождения, именины, годовщины. ну как тут удержаться и не съесть чего-нибудь сладенького? Я, например, не могу. И обязательно испеку что-то вкусное. Повезло сладкоежкам... Подробности »
Представьте, вы пригласили гостей. Распланировали угощение. И, вдруг, выясняется, что среди гостей есть диабетик. Как его кормить? Что ему можно? И что делать с праздничным тортом? Не переживайте. Многое из того, что вы наготовили подойдет и вашему гостю с сахарным диабетом . Кроме разве что жирных майонезных салатов, жареного мяса и картошки. А на десерт можно приготовить легкие десерты... Подробности »
Сегодня мы будем печь настоящие круассаны. Это не так просто, как кажется. Настоящие французские круассаны пекут не один день. Если начать вечером в пятницу, то в воскресенье можно будет ими поужинать. Если у Вас есть время и сила воли, попробуйте. Состав на 12 штук. Подробности »
Монастырская кухня Рецепты Смотрите, какой прекрасный ролик от батюшки Гермогена. Какие вкусные постные блюда. Давайте приготовим их. Подробности »
История появления бородинского хлеба довольно таинственна Существует несколько теорий. Первая связана с Бородинской битвой. Но, что-то сомнительно. Вторая с деревней Бородино.Будто бы там начали печь этот хлеб. И третья с известным русским композитором и химиком Бородиным. Считают. что путешествуя по Италии, соскучившись по черному хлебу, он изобрел этот рецепт. Бородинский хлеб... Подробности »
Уж что что, а хлеб в магазине есть всегда. И разный. правда не всегда вкусный. Ну, или нам не всегда нравится. Что же делать? А очень просто. испечь хлеб самостоятельно. Я дам вам несколько рецептов как испечь хлеб. Покупать хлебопечку необязательно. Достаточно иметь духовку. Кисло-сладкий хлеб ( ржаной хлеб с сиропом) 1/2 л простокваши, 35гр дрожжей,1 чайная ложка сахара, 1 стакан сиропа... Подробности »
Дам еще несколько рецептов выпечки для диабетиков. Печенье любят все. Но диабетикам покупная выпечка не всегда полезна. А иногда и вредна. Поэтому я решила создать рубрику “выпечка” Заходите. пеките, пробуйте. печенье из ржаной муки. 150 гр грубой ржаной муки, 150 гр ржаной или пшеничной ( 1или2 сорта) муки, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка пекарского порошка, 1-2 стол. ложки сахара... Подробности »
Ячменные лепешки – национальная эстонская еда. Выпекаются они из мягкого теста, его должно быть можно разогнать ложкой по сковороде или противню. Из-за того, что ячменная мука содержит много клейковины, в нее добавляют пшеничную муку. разрыхлителем служат сода или дрожжи. Ячменные лепешки на простокваше. 1/4 л простокваши,1 яйцо, 1 чайная ложка соли,1 чайная ложка сахара,2 ст. ложки... Подробности »
Масленица у диабетиков рецепты Ура! На пороге Масленица! С понедельника начинаем праздновать. Но что делать тем, кто худеет? А тем, у кого диабет? Им же тоже праздновать хочется. Именно поэтому сегодня тема: Масленица у диабетиков. Подробности »